今日（21日）10点42分 ，文明咱们迎来了夏至节气 。国行丨当这一日是节气北半球一年中白天时刻最长的一天，且越往北白天时刻越长 。遇上 
清陈希龄《恪遵宪度抄本》中解说了“夏至”一词的典故短线由来 ：“日北至 ，日长之至 ，吃过日影短至，夏至故曰夏至 。面天至者
，文明极也。国行丨当”一起
，节气夏至是遇上盛夏的起点 ，从夏至起，典故短线通过三个“庚日” ，吃过便会进入一年中最热的夏至“三伏天” 。 此外
，“马到成功”这一成语与夏至日相关 。关于地处北回归线区域的大众来说 ，夏至日会呈现“立竿无影”的风趣现象，有爱好的小伙伴能够调查看看。 今日 ，您吃面了吗 ？ 我国谚语有言 ：“吃过夏至面 ，一天短一线。”我国各地都有在夏至这天吃面的风俗 。面条作为食物中“最长”的代表 ，与夏至这一天“不约而同”
，再加上夏至前后正是小麦新粉上市之时，来一碗面条既标志着对时节改换的认可
，也庆祝小麦的丰盈 。 
不过同是吃面 ，不同当地仍有不同的吃法
。 在南边
，多种特征的面条熨帖着人们挑剔的味蕾：杭州片儿川 、福建虾面 、广东竹升面
、扬州阳春面 、镇江锅盖面……风味十足
，充溢意趣 。 
而北京一带人们爱吃炸酱面 ，先炸好酱，然后再把面条煮熟
，用凉水过一下 ，再调上炸好的酱 。有些人家还拌上些黄瓜丝 、水萝卜丝
、黄豆芽等 ，滋味更佳 。 
除了面条
，夏至饼
、豌豆糕、夏至羹等传统美食也在夏至这天上台。 在江南区域，擀面为薄饼 ，烤熟 ，夹以青菜 、豆荚 、豆腐 、腊肉等 ，俗称“夏至饼” ，抓获了无数人的芳心；在湖南长沙 ，当地人喜爱用糯米粉拌鼠曲草制造汤丸 ，煮成“夏至羹”来喝；在江苏南京 ，人们喜爱在夏至吃豌豆糕 ，以便开胃 。 
依据不同节气的主题风格
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